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そばっ喰ひ

 前橋・高崎編,続き。

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 高崎観音ちかくの駐車場から高崎市街に向かう下り坂を車で降っていると,「新そば」というのぼりがあった。その指し示す細い道を(想像よりかなり長い距離)進んだところに,この店がある。

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 大変な人気ぶりで,席に座るまでに30分は待った。そばと天婦羅とそばがきを注文をしてからさらに30分は待った。おいしかったし我々は時間もあったので問題はなかったが,「そばならすぐ食べられるだろう」という思惑でこの店を選ぶと,見込みを間違うことになる。

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 冷たいそばは「皿盛りそば」(600円)しかない。ただし,つけ汁は別に注文する。「大根おろし」(200円)か「くるみ」,「梅おろし」(各300円)の3種類がある。そばのおかわりは半人前が無料だが,その代わりに最初から1.5人前を頼んでもよい。野菜の天婦羅は400円という安さだ。

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 何とも不思議なシステムだ。が,客がそばを自分の好みで食べられるようにするために,非常によく考えられていると思う。繰り返すがこの店はかなりおいしく,そのことも加味して考えれば,価格設定も良心的だと思う。

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※ 写真はE-PL1sM.ZD 14-42mm F3.5-5.6 IIで撮影
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プロフィール

もじゃぽっくる

Author:もじゃぽっくる
神戸在住/35歳/男

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